脊切成厚片，用带着规则凸起的小木锤开始敲打，好让质松。

今儿晚上夫人想吃猪排饭，将法教给了她。

敲打松散后加大料腌渍，转开始准备面糊和，外层还有被搓的很细的心碎。

这心，夫人说叫面包片，偶尔早膳夫人没什么胃，会在两个面包片里夹上煎和白菜叶解决。

猪腌渍好，在三料里反复了一遍，锅中油温差不多，将猪片放了去。

伴随着“滋啦”的声响，很短时间内，一极诱人的香味涌而来。

素娘小跑来，看到锅里黄橙橙的，神带笑。

“晚膳看来很丰盛呀。”

婉娘笑：“夫人说今晚吃猪排饭，我这边很快就能好，帮我盛饭来吧。”

“好！”素娘，“还有别的吗？”

“再取来白菜，只要叶，撕扯几下就可以了。”

素娘帮着盛好饭，取来白菜洗净，撕成大小适中的样，照婉娘的要求摆在碗中一角。

猪排炸制的差不多，取来放在一边，让表层的余温渗透内。

之后切成长条摆放在米饭上，又忙活着煎了五个，再淋上她调制的料。

“可以用膳了。”婉娘将米饭放到托盘上，从旁边的陶罐里取了腌菜，两人笑着往正堂去了。

饭桌上，众人围在一起。

秦鹿端起碗，夹了一，当真是香味俱全。

婉娘在厨艺一的天赋，堪称恐怖。

很多的菜式，她几乎只听自己的述，就能的不差多少。

“这也太酥脆了，里面也是滋味十足。”素娘连连夸赞。

排稍稍油腻，吃一生白菜，脆解腻，搭堪称一绝。

当然这只是在现有的条件下。

若白菜稍微腌渍一下，比如泡椒白菜，味反而会更好。

“夫人，您觉得呢？”婉娘期待的问。

秦鹿给了她一个肯定的神，笑：“非常好。”

得到她的夸赞，婉娘笑容藏不住，边吃边翘起嘴角。

两个小孩就更喜了，尤其是齐征，大睛亮晶晶的，再夸张，夜里都能照明了。

“明年搬家后，再从人牙手里买些人来，婉娘多教教他们，日后让他们去别的地方开店去。”秦鹿觉得想要来钱快，还是得开店才行。

婉娘顿了顿，“夫人，怎么教？”

“用心教。”秦鹿：“，是不能独享的。”

“是！”婉娘。

夫人说的很有理。

看到家里人如此喜自己的饭菜，她再累也觉得开心满足。

一碗饭下了肚，韩镜问齐征：“吃饱了？”

“没吃饱也不能再吃了。”秦鹿：“晚上不宜吃太多，不容易消化。”