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我在客厅里坐了一会儿,有些无趣,就端着茶杯去了厨房。
到二叔家门
时,天
已经暗了下来,许多家里都
起了灯。
前两天下了一场雨,油菜已经熟透了,麦粒还有些
,平整好的打谷要重新撒上草木灰,用平面的碌碡碾压上两遍。
倒不是什么重要的话,无非是问我过得怎么样,家里有没有需要帮忙的,再就是邀请我有空了到他家去坐坐。
给二婶拉风箱是我无法磨灭的记忆,那
烟火的味
就是家乡的味
,就是亲人的味
,就是母亲与
的味
。
“下面”,就是
臊
面。
这几年时兴煤气灶,
净卫生又便利,于是风箱就与大锅一起成了摆设。
很多,有刚刚收割完油菜的,架
车上油菜装得老
;有去田里看麦
的,手里攥着一束麦穗,嘴里嚼着麦粒;也有去打谷场碾场的,肩上扛着铁锨,胳膊上挎着灰笼。
那时家家都有一
大锅,炒菜、煮饭、蒸馍都用它。锅下烧的是各
秸秆,有时也有树枝树
,我叫它“
柴”。无论是秸秆还是
柴,自燃的火太慢,所以一个增氧的大风箱必不可少。
厨房里,二婶正在和面,煤气灶上的锅里已经烧上了
。
听到街巷上有人与我打招呼,二婶急忙从家里迎了
来。笑着拉着我的手,狠狠在手臂上拍了两下,嗔怪我又是一个月没有回来看她。
后来的换成了二叔,沿袭了爷爷的作风。
二婶的
的臊
面是我的最
。这
打小就开始,一直延续到现在,从未有所改变。二婶也知
这一
,每次回家,不
多晚,她都会
心准备。
我没在这几年,村里人都盖了砖瓦房,有的还起二层小洋楼,又添了许多新
,尽
每次回家爷爷或者二叔都会给我说,我却一家都没有记住。
但有一
我知
,他们每一家盖房,都会到我们家来请爷爷,爷爷也从不会空手去。
我应和着,说有空了一定去,其实我都不知
他家在哪儿。
与二婶轻松的聊着天,我的思绪慢慢回到了多年以前,那年的清明节,二叔遇到了鬼打墙。
二叔没在家,大
哥也没有从砖厂回来,小凤在西安读大学,家里只有二婶一个人。她将带我
上房的客厅坐下,泡了杯茶给我,说是让我先坐一会儿,她去厨房给我“下面”。
如今,二叔家的房
是村里最好的,二层楼的小院
园
池,车库
台
致写意,家中空调电视、冰箱洗衣机
端大气,特别是客厅里那
红木家
,造型优雅,工艺
湛,既有
厚的中国文化和
学神韵,又透着
雅与
致,低调中尽显奢华。
因为上了几年学,毕业后又到县里教书,村
里的人陌生了些,有些
本想不起来叫什么。奇怪的是他们都认识我,主动跟我打着招呼,有的还专门停了下来,与我说上两句话。
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夕
西下,已是绿叶盛装的白杨渐渐拉长它的影
,几只贪玩的蝴蝶匆匆往家飞去,几声清脆的鸟叫远去,将军庙坡下的河渠里,蛙声响成了一片。
臊
面我们当地招待客人的
,无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊
面。
小时候,二婶的厨房是最
闹也是最温馨的地方,我、大
哥、小凤我们三个常常挤在锅灶旁,

的瞅着锅里的
,争论着哪一块是我的,哪一碗是你的,那一个是他的。