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沈釉把地契收拢好,放
密码箱里,唤了丫鬟
来:“世
可回来了?”
沈釉老家县城的新华书店便是那样,很大,书很多,人
去就是不买也不会被驱赶,甚至有座位可供休息,坐着看书——当然这个座位是要收费的。
他认认真真的自己给自己写租赁合同,
租方是侯府,承租方是他个人。这也就是走个帐,也不必去官府证明。
今日是依依当差,回
:“尚未。不过之前跟着世
门的小厮回来传话,说是朝中有事,世
要晚些回来呢。”
王妃那日很是喜
的凉茶和酸梅汤,到时候也可以放在茶馆和小剧场里售卖。甚至还可以在临街开个小窗
,像
茶店一样对外销售。
沈釉勾勾画画,就把昭诚侯府如今自营的几家铺
给安排好了。剩下还有一些是
租给外人收租的,如今时间未到,沈釉便也暂且不去
它们。而这些空着的铺
被沈釉征用,沈釉则
照市场上的价格付给昭诚侯府租金。
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除此之外,昭诚侯府还有一些说不清
不明的铺
——就是那日沈釉和老
家一同实地考察过的,被何一心“借”给娘家人经营的几间铺
。
“这样啊……”沈釉只犹豫了一瞬:“也无妨,等世
回来,让他去城北侯府的铺
里找我去。到时候……咳,想必他一
就能看到我。”
他早就想在京城也开一家
锅记了。除了
锅记之外,他如今也在教授徒弟们煎炒烹炸各项
菜,而徒弟们自己也偶然会有想法,自创一些菜品,对此沈釉很是喜闻乐见。毕竟他们才是土生土长的古代土著,对于这个时代人的
味有更
的了解,
来的菜肴味
至少不会
错。
这些铺
沈釉也有了安排。他一早就想好了,要开一家新华书店,把《西游记》、《红楼梦》等书都冠上新华先生的名字,放在店里供世人观赏。
到时候拨一些手艺好的
来,另开一家私房菜馆。
沈釉初中毕业之后就
了学徒,多亏了新华书店可以免费看,他也没有钱,在那家店里站着不知看了多少本书。说新华书店是他的师父真是不假。
沈釉作为被昭诚侯指定执掌中馈之人,新上任的当家主君,
门后却除了老
家,没有召见过任何一个
事,甚至还拍拍
依依好奇
:“世
妃要
去吗?可是……”她表情有些为难:“那些
事娘
都等着您召见呢。”
候,并不肯听沈釉的话退居二线,沈釉也只得由他了。
到时候再把
生油的价格定得比芝麻油低一些,便是路途远一
,货好也照样会有人过来买的。再者,平民本
买植
油的就并不算多,还是大宅门里订购的多一些,这
就需要每隔一段时间送货上门,也无所谓店铺的位置了。
这样好的书店,如今自己有能力了,也可以在古代复原。除了沈釉从现代
来的那些书,这个时代自己的书也可以多
一些放在店里供人观看,古代书本价格昂贵,许多读书人在考取功名前都拮据得很呢,自己这也算
一间好事了吧——反正是要比给何家人经营着亏钱
!
他就不信,这些古人能抵挡得住炸
的诱惑!
那间有辱斯文的书肆实在不适合再开下去了,依着沈釉的想法,
脆把那几件被何家人
理着的铺
并在一
打通了,
成个书肆和图书馆合二为一的样
。 [page]
此外,沈釉还打算在城里开一家小剧场。上次给六王妃表演的带演唱的《红楼梦》,王妃很是喜
,听说之后又亲去了西游苑几趟,就为再看表演。这《红楼梦》的表演和《西游记》不同,男女老少都
看的全年龄节目,《红楼梦》更偏向于女
向,观众都是些夫人、小
,加上演员也有女
,在这个封建的时代,还是为她们另辟一
剧场为好。
至于那些位于闹市的铺
,沈釉自由安排。
想到这里,沈釉扒拉了扒拉桌
上的一摞房契,最终选了一间位于城门
,远离闹市的商铺用来开油铺。都说酒香不怕巷
,他们油香也不怕!等
生油先在
锅记和西游苑用上了,自然有人能吃
来其中的不同,再不够,他再在油铺门
支个卖炸
排的摊
,这便是活
广告了。
辣菜派开两家店铺,自然不能厚此薄彼不给戏剧学院派安排。沈釉翻看了一番账本,昭诚侯府名下原本就有一座茶楼,只是经营不善。虽说未到亏钱的地步,但也没多少赚
,将来可以装修一番,
给孔均打理。