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“我刚刚魂儿都被这味
给勾走了啊!正好今天中午午饭也没吃饱,实在是太让人垂涎
滴了!”
这简直就是味觉盛宴,掌柜的
神里折
兴奋的
光,他摸着胡
啧啧称好。
大厨本来还想再奚落林清玥几句,看到掌柜的从前台走
来巡视,他就像
了气的
球般,不敢再找茬了。
么说的:牢
太盛防
断,风
长宜放
量,我这准备工作
足了,烧
来的兔
才好吃呢!”
大火爆炒下,兔
的香味传了满了整个后厨,其他小厨
都使劲嗅鼻
,偷偷观察林清玥这炒菜的方法,为啥就是
个红烧兔
,味
竟然会飘香十里呢?
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“各位兄弟们我都给你们锅里留着了,我这个端的得给你们掌柜的验货撒!”
周围正在吃饭的
客也循着味
围了上来,一个个都对林清玥搬过来的爆炒兔
大为兴奋。
装盘的时候,林清玥为了便于
客品尝,特地用了八个小碟
装的,这个时候她犄角旮旯的灶台旁,已经围满了小厨
和实习厨
。
“我刚刚在吃菜的时候就闻到了一
勾人
的香味,原来是这位姑娘
的啊!也不知
钱掌柜的赏不赏脸,让我们都尝尝鲜呢!”
珠一转,钱多鹤就有个主意计上心
,他笑着伸手作揖和大家赔笑。
钱多鹤被
客了开玩笑,他尴尬地摸了摸自己的小胡
,天知
这些爆炒兔
怎么这么好吃,他真的想把这些都占为己有,
本就不想和别人分享。
“这莫非是你们风味楼新推
来的时令小吃吗?为何之前我都没有吃过呢?”
“大
你这是爆炒兔
吗?我怎么
觉闻起来的味
和我们
的不一样啊?”
“各位朋友,这
爆炒兔
还在
实验中,距离上新还有一周时间,到时候本店肯定会提前挂牌告知的!今天这些就不能分给你们品尝了,毕竟这属于半成品,呵呵。”
林清玥在锅中放油,待锅
后放
姜片爆炒,炒
香味后把腌渍好的兔
放
锅中。
林清玥大火爆炒几分钟后放
青椒和剩下的辅料,在撒盐的时候偷偷从仓库掏


来混着洒
了锅里面。
“是啊钱掌柜的,你这太不够意思了,推
新的菜品都不挂牌
和我们提前说下。”
“你这臭小
一
礼貌都没有,你不能看人家妹
带个娃就喊人家大
啊!大妹
你这兔
能不能给我一碟
尝尝啊?”
二虎将自己的小手手揣
了嘴
里,他馋的
都留了
来,使劲地咽
,然后傻呵呵地看着娘亲忙碌的
影乐呵。
为了让
味好吃,林清玥兔
使用量不超过辅料的三分之一。
林清玥刚说完,她后面的灶台就被厨
们给一哄而上地包围了起来。
胖大厨本来还不为所动,结果闻着这味儿实在是太香了,他拉不下面
没直接上前去看,但是肚
里的馋虫迫使他趁林清玥没发现的时候,悄咪咪地斜
打探。
林清玥淡淡地笑着,她把八个小碟
全
放在盘
里,然后端着就去了前台。
掌柜的摸着自己的八字胡,欣喜地看着林清玥端上来的兔
,他迫不及待地拿起筷
尝了一
,然后
睛幸福地眯起了一条
。