可现在看来，本就不是这个缘故，这么说的话，就是那江姑娘手艺很好，可一个小丫，到哪里去学的厨艺呢？

看了看。

刘氏负责卖菜，方氏带着几个小的负责招呼客人，就没谁闲下来过，一晃就到了中午，买菜的少了，店里的客人越来越多，刘氏又赶来帮这边的忙。

一转今日都三十了，这个店开业快一个月，她先前就想过的，等到了月底，要给这几个孩发工钱，如今刘氏也来这里帮忙，自然也少不了。

“掌柜的，咱们真要跟着她学，她用什么，咱们就用什么？可的确是没差别啊。”

虽说没满一个月，但还是着一个月算，这个店要是长久开下去，少不了家里人帮忙的，总不能一直都白帮吧？最好就是定下一个数额。

前前后后忙活了一溜够，都了，总算是招呼完了客人，自家坐在一块儿吃饭，说话都没什么力气了。

其中一个厨说，“倒是新鲜，可是跟咱们买的也没什么差别啊，掌柜的，看样那香坊用的就是市面上卖的。”

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吴掌柜一生气，抬手就是一掌，“你也知没差别啊，为何味差距就那么大？你们还是大厨呢，连个小丫片都比不过，再这么下去，咱们悦来居关门算了，到时候看东家怎么收拾你们，哼！”

只要那香坊在一日，悦来居的生意就好不起来，因为那些老顾客都过去了，还有谁会再上门来？

今日赶大集，饭馆儿里生意就更好了，江敬雪忙得了一汗，不仅来吃饭的人多，买菜的也不少。

吃过饭之后，刘氏和几个小孩去后面休息了，江敬雪和方氏打扫卫生，她也找到了机会跟方氏商量一下。

如今他也只有把压力给厨，让他们多几新菜来，这样还能勉留住些客人，可长期下去也不是办法，客人迟早会走光的。

方氏说，“大嫂，你带着他们去，我帮雪儿的忙，今上午你盯着卖菜真是太累了，该好好歇一下。”

“娘，您说我给大舅母他们发多少工钱合适啊？我想的是给五两银，您说呢？”

江敬雪说，“今日可真是累坏了，娘，大舅母，一会儿你们就带着几个小的去歇着吧，我来把前面收拾一下，下午没什么客人的，忙得过来。”

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他可真是气坏了，本来还想着是不是材不同，只要买到了一样的材，也能好味来。

下午一般来说就是打扫卫生，只有些买小吃的客，人不算太多的，就是一个人盯着也忙得过来。

比不过啊，真的是比不过，东家再问起，他又该怎么回答？

吴掌柜背着手，脸不是很好看，他也看来了，就是市面上的，可这样一来，香坊的菜又为何又会那么好吃呢？他又怎么跟东家代？