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分卷阅读65(2/2)

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他挠挠耳垂,小声问:“向姨……那个……一般先生喜吃什么菜?”

叶思栩想,反正比自己家里的的确好很多。

叶思栩“哦”了一声,见冰箱里分门别类,收拾得极为规整,看上去净整洁。

叶思栩问清楚怎么切葱姜蒜后,向姨选了一把刀给他,说是以前文城的老牌货,用了很多年,比德国货好。

叶思栩也知剧组肯定没有家里吃的妥帖落胃,但这也听上去太吓人,忙问:“没有好好吃饭吗?”

向姨扭看看在发呆的叶思栩:“噢哟,不要走神呀,来来来,我给你剩了一秋葵,你来试一遍。”

拎了拎,的确趁手。

叶思栩难为情地将碟放在岛台上,白的瓷碟里绿油油的秋葵,看上去倒是卖相可以。

这得多折腾

他又想,我要是了菜,他会喜吃吗?

这间厨房非常大,工都是两三,岛台上有砧板,另一边也有。

“那边有厨房,有专门的饭师傅。”向姨,说着打开冰箱,将今天晚饭的材一样一样取来,“不然哪里得过来?这么多张嘴呢。”

“听他自己说么,当时剧组的菜师傅都是当地请的,都一,别人好像闻不来,他么,嫌味重,吃不下。我们这边人,是吃不惯。我有时候也觉有些理手法有问题,腥气老重了。但是有些人就喜那个味,觉得滋味好。我是不行。”向姨一边油下秋葵,一边解释

靠在中央岛台举杯饮茶,慈眉善目地看着男孩年轻修长的影,浅笑:“他不挑,就算尝得来,也不挑。”

在旁边打趣她:“个么,还不简单,一会儿你自己吃光。”

向姨虽然说要指他,但看他自己也能搞的定,就没有指手画脚地讨嫌。

叶思栩看着哗啦哗啦地冲下去,溅在池里的珠在灯光照下闪烁着某

“好呀,那你来收拾这些。”向姨分他一些活计,叫他去岛台中央的洗菜池清洗,自己则背对着他也开始理其他蔬菜类。

“嗯。”叶思栩,“我会切菜,葱姜蒜。在家里过。就是不会炒,动手少。”

叶思栩乖巧地:“好的,我都记住了。”

“怎么啦?想偷师呢?”向姨胖墩墩笑眯眯,说话和蔼可亲,她用洗手净手,“不过啊,你们小年轻是可以学一,总是在外面吃么,也不好。”

被夸了总是开心的,叶思栩笑笑。

向姨也笑起来:“对的对的。哎呀不要怕,我跟张在,不会让你错到哪里去的。”

向姨坏笑:“你看我这个师傅是不是很好?有些大厨啊,光让徒弟切菜都要切上三个月,才肯让徒弟动锅的。”

厨房,便跟着去问:“向姨,我能看看你菜吗?”

向姨叫他过去站在琉璃台边,慢条斯理地讲清楚油盐酱醋等各类调料:“最先学么,清楚油跟盐怎么放最要,煮熟了,有味,能吃就好。不用太多里胡哨的。”

他又好奇地问:“对了,向姨,那家里其他人吃饭呢?”

等秋葵一锅,张叫向姨取了筷:“来来,我这个老家尝一尝滋味。”

他慢慢步骤下锅菜,只是油噼里啪啦溅来稍微有难以把控,其他倒是的确不难。

他印象里,和秦越鸣一起吃饭好像他也没什么特别喜的,吃得很随意的样

蒜末、姜丝、葱,一样一样都准备好。

叶思栩傻了,想想刚才的步骤,好像也不是很难,忙将向姨清好的锅接过来,一样一样问清楚下菜和调料的先后顺序,有害羞地说:“那我要是坏了,浪费了怎么办?”

“现在啊?”叶思栩惊慌,看看果真有半碟秋葵没下锅。

叶思栩看着这些步骤,又听张补充:“从小嘴就叼。跟小一样的,自己不说的,但是一贯挑。”

原来秦越鸣还有这样的一面,因为菜不好吃就把自己瘦成骨架

向姨扭看看他:“真要学啊?”

来时,看看小碟,夸奖一句:“阿叶刀功还可以啊。在家里没少事情啊。”

叶思栩拿着锅铲,定定神:“好吧。”也是自己要学,赶鸭上架,就这么试一试吧。

向姨也没问他怎么忽然提秦越鸣,还兴地回答:“先生啊,他么就是油赤酱沪城菜,跟以前太太一个味。是吧张?他喜吃张的。我的,他一尝味就知啊,灵着呢。”

向姨:“这是的,的确不挑。”说着朝叶思栩,“不过啊,先生在外吃苦啊,剧组能有什么吃的?老在以前,几年前了,是吧张,在那个内蒙还是哪里一片沙漠,拍完三个月回来,瘦得跟什么一样,就光一副骨架,吓死人了!”

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