繁体
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
他挠挠耳垂,小声问:“向姨……那个……一般先生喜
吃什么菜?”
叶思栩想,反正比自己家里的的确好很多。
叶思栩“哦”了一声,见冰箱里分门别类,收拾得极为规整,看上去
净整洁。
叶思栩问清楚怎么切葱姜蒜后,向姨选了一把刀给他,说是以前文城的老牌
货,用了很多年,比德国货好。
叶思栩也知
剧组肯定没有家里吃的妥帖落胃,但这也听上去太吓人,忙问
:“没有好好吃饭吗?”
向姨扭
看看在发呆的叶思栩:“噢哟,不要走神呀,来来来,我给你剩了一
秋葵,你来试一遍。”
拎了拎,的确趁手。
叶思栩难为情地将碟
放在岛台上,白
的瓷碟里绿油油的秋葵,看上去倒是卖相可以。
这得多折腾
?
他又想,我要是
了菜,他会喜
吃吗?
这间厨房非常大,工
都是两三
,岛台上有砧板,另一边也有。
“那边有厨房,有专门的
饭师傅。”向姨
,说着打开冰箱,将今天晚饭的
材一样一样取
来,“不然哪里
得过来?这么多张嘴呢。”
“听他自己说么,当时剧组的
菜师傅都是当地请的,
都一
味
,别人好像闻不
来,他么,嫌味
重,吃不下。我们这边人,是吃不惯
羊
。我有时候也
觉有些
,
理手法有问题,腥气老重了。但是有些人就喜
那个味
,觉得滋味好。我是不行。”向姨一边
锅
油下秋葵,一边解释
。
张
靠在中央岛台举杯饮茶,慈眉善目地看着男孩
年轻修长的
影,浅笑
:“他不挑,就算尝得
来,也不挑。”
张
在旁边打趣她:“个么,还不简单,一会儿你自己吃光。”
向姨虽然说要指
他,但看他自己也能搞的定,就没有指手画脚地讨嫌。
叶思栩看着
哗啦哗啦地冲下去,溅在
池里的
珠在灯光照
下闪烁着某
异
。
“好呀,那你来收拾这些。”向姨分
他一些活计,叫他去岛台中央的洗菜池清洗,自己则背对着他也开始
理其他蔬菜
类。
“嗯。”叶思栩
,“我会切菜,
葱姜蒜。在家里
过。就是不会炒,动手少。”
叶思栩乖巧地
:“好的,我都记住了。”
“怎么啦?想偷师呢?”向姨胖墩墩笑眯眯,说话和蔼可亲,她用洗手
冲
净手,“不过啊,你们小年轻是可以学一
,总是在外面吃么,也不好。”
被夸了总是开心的,叶思栩笑笑。
向姨也笑起来:“对的对的。哎呀不要怕,我跟张
在,不会让你错到哪里去的。”
向姨坏笑
:“你看我这个师傅是不是很好?有些大厨啊,光让徒弟切菜都要切上三个月,才肯让徒弟动锅
勺
的。”
厨房,便跟着
去问:“向姨,我能看看你
菜吗?”
向姨叫他过去站在琉璃台边,慢条斯理地讲清楚油盐酱醋等各类调料:“最先学么,
清楚油跟盐怎么放最要
,煮熟了,有味
,能吃就好。不用
太多
里胡哨的。”
他又好奇地问:“对了,向姨,那家里其他人吃饭呢?”
等秋葵一
锅,张
叫向姨取了筷
:“来来,我这个老
家尝一尝滋味。”
他慢慢
步骤下锅
菜,只是
油噼里啪啦溅
来稍微有
难以把控,其他倒是的确不难。
他印象里,和秦越鸣一起吃饭好像他也没什么特别喜
的,吃得很随意的样
。
蒜末、姜丝、葱
,一样一样都准备好。
叶思栩傻
了,想想刚才的步骤,好像也不是很难,忙将向姨清好的锅
接过来,一样一样问清楚下菜和调料的先后顺序,有
害羞地说:“那我要是
坏了,浪费了怎么办?”
“现在啊?”叶思栩惊慌,看看果真有半碟
秋葵没下锅。
叶思栩看着这些步骤,又听张
补充:“从小嘴就叼。跟小
一样的,自己不说的,但是一贯挑。”
原来秦越鸣还有这样的一面,因为菜不好吃就把自己瘦成骨架
?
向姨扭
看看他:“真要学啊?”
张
来时,看看小碟
,夸奖一句:“阿叶刀功还可以啊。在家里没少
事情啊。”
叶思栩拿着锅铲,定定神:“好吧。”也是自己要学,赶鸭
上架,就这么试一试吧。
向姨也没问他怎么忽然提秦越鸣,还
兴地回答
:“先生啊,他么就是
油赤酱沪城菜,跟以前太太一个
味。是吧张
?他喜
吃张
的。我
的,他一尝味
就知
,
啊,灵着呢。”
向姨
:“这是的,的确不挑。”说着朝叶思栩
,“不过啊,先生在外
吃苦啊,剧组能有什么吃的?老在以前,几年前了,是吧张
,在那个内蒙还是哪里一片沙漠,拍完三个月回来,瘦得跟什么一样,就光一副骨架
,吓死人了!”