的摊外，远远的望着自家摊的地方，给张其埋怨：“好多客人都来了，现在怎么办嘛？都朝那破面摊去了我们要不要把东西背过去啊？”

张其也朝摊瞅了一，却并没有要过去的意思，反倒是还咬着老人家的饼：“您这饼很劲，就是不香，要不是熟客都不会朝这边走，更不晓得您卖什么。”

老人家朗声笑了笑：“了大半辈的饼了，手艺也就这样了。”

张其放下饼，从自己背来的背篓里找葱儿和香菜：“您这儿有没有？”

“有的。”

何尤不知他又要搞什么名堂，但是脸却不太好：“嘛啊，你不想办法还有空闲饼啊。”

“我这不是正在想办法嘛。”

何尤冷哼了一声：“有你这样想办法的吗？你不想办法我可自己想办法了。”

说完，他朝着自己摊位那边大喊：“凉粉咧，这边卖！”

扯着嗓喊了好一会儿，非但没有一个人搭理他，倒是把自己的嗓都吼疼了，他气鼓鼓的给自己倒了杯，一到板凳上望着饼的人。

张其已经用面粉合着，还撒了葱调料：“老人家，您火候掌握的准，您来炸。”

老人家觉着法还新奇，就是觉得成本太了，费油还费，但还是咬着牙开始炸饼。

鲜黄的面粉了油锅，其中的葱香味立即扑散开来，坐在一旁的何尤也放下碗跑了过去。

老人家的火候掌控的十分得当，饼泽金黄，一也没有炸糊的迹象，饼捞起来连他也十分惊喜：“尝尝？”

张其趁撕下一块给何尤，自己又尝了一：“味很好。”

老人家也迫不及待的试了试，赞不绝：“果真好吃，又脆又香！”

没等吆喝，摊周围的人就循着香味儿来了。

“什么饼这么香啊，给我来两个！”

老人家兴的手都停不下，当即便开始炸饼，张其跟何尤打着下手帮忙，不一会儿摊前就围了很多人。

“诶，这不是卖凉粉的摊主吗？怎么不卖凉粉了，改卖饼了吗？”

来买饼的人有的认了张其，拉着人一个劲儿的问。

张其笑：“不是不卖了，只是城西的风大，把我们摊都垮了，我们正准备找个新铺重新开张呢。”