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两条鲈鱼用火煨,剩下的两条陆多喜则决定拿来
蒜香鱼。
火煨鲈鱼当中浸着豆豉的香味,蒜香鲈鱼透着蒜香,但是这两
法都不会掩盖鲈鱼本
的鲜味。
面对夏川的提议,陆多喜
表示同意。
“是啊。”鼹鼠
听了连连称是,说是有机会会带着竹鼠上门给人家
歉,还说会赔偿人家的一切损失。
竹鼠本
就没犯什么大错,鼹鼠
的态度又是礼貌周到,陆多喜对他们的印象不错,也就没有再多说什么。
提到这个,鼹鼠
再次向着陆多喜表示了谢意,还递上了自己带来的谢礼。
“嗞啦!”鲈鱼
了油里瞬间冒起一层
气,连带厨房里都有了油香。陆多喜拿着锅铲站在一边,
见鲈鱼在锅里一
炸成金黄
,这才捞
来放在盘上。
发家致富鼹鼠
成了他们妖怪村的希望,鼹鼠
为妖淳朴,也乐得照顾乡亲。得知竹鼠自己在老家孤苦伶仃,鼹鼠
便邀请他来东城发展。
灶台上面两个锅,一个开火蒸鱼,另一个则是加油烧
,放了鲈鱼
去炸。
陆多喜原本想着是炒
青菜
个疙瘩汤,现在有了鼹鼠
拿来的几条鲈鱼,晚餐自然就换成了鲈鱼。
本来说好竹鼠要是想来提前打个电话,鼹鼠
就会派人去接它。却没想到竹鼠居然一声不响自己找了过来,还差
走丢。
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鼹鼠
说完这话抱起竹鼠就冲上了车,最后绝尘而去。
鼹鼠
送来的鲈鱼很新鲜,但是去鳞去腥都得自己来
。夏川欣然接受了去鱼鳞的工作,两人
了手
蹲在厨房,一个去鳞一个剖肚,
理
材的速度倒是很快。
“已经都这个时间了,要不留下一起吃个晚饭再走吧。”
扎好的鲈鱼放在一边后,陆多喜又赶
把之前切好的葱姜蒜末加了
去翻炒,香味
来之后放了盐、醋、酱油、白糖调味,之后浇在了炸好的鲈鱼上面。
鲈鱼
理好之后,陆多喜便吩咐夏川去淘米,自己则是拿刀在鲈鱼上面切了
,而后加了盐跟料酒腌制。
中午刚吃了草鱼,陆多喜便想着换个
法。
光是鲈鱼看着有些单调。
好的
材盛在一个大号不锈钢盆里,加了盐、醋、生
跟辣椒油拌匀。满满一大盆的凉拌三丝端上桌,看着就有
。
见夏川神
柔和了一些,鼹鼠
不免有
死里逃生的
觉。他怕夏川觉得自己没诚意,又忙补充了句:“等我这次回去会专门准备谢礼,总之谢谢你们了。”
趁着泡粉丝的功夫,陆多喜把锅里加了
煮沸。
开之后陆多喜就把之前切好的莴苣、胡萝卜以及海带丝放
去
熟,最后连带粉丝也一起放
去
。
夏川很自觉地伸手接过了
。
“我走的急,没来得及准备什么像样的礼
。这是刚打上来鲈鱼,希望先生不要嫌弃。”
粉丝也是陆多喜早市上买的,拿了温
洗净放在一边泡发。
折腾了一下午,转
就到了饭
。
鲈鱼?
“院长咱们去
饭吧,我给你打下手。”
这个鼹鼠
倒也是知趣,少了两张嘴留下吃饭,夏川的心情明显好了不少。
他拿了两个大盘,盘上刷油,放上鲈鱼再淋一些豆豉酱跟红油,随后放在锅里隔
蒸。
谢礼什么的,陆多喜还真是不需要。
早市上买的小葱看着细
翠绿,洗净切丁放在一边备用。
哪怕隔着袋
他也可以闻得
来,这是当天新鲜鲈鱼,还没有被冰冻过的鲈鱼味
是最好的。
后又开始搞蔬菜大棚跟研究栽培技术,逐渐成了东城知名的
植大王。 [page]
夏川在一边看着,忍不住
了一
气,连带看向陆多喜的目光都带着
喜。
老章跟陆多喜吃饭都是用碗,唯独夏川用的是盆。
这么想着,陆多喜从厨房里翻了莴苣、胡萝卜
来切丝,又找
来老章带来的海带,洗净切了丝。
他看着那边谁的不亦乐乎的竹鼠,忍不住开
提了句:“我这边倒是没什么,但是竹鼠先前上了小朋友的
,多少给小朋友的家人造成了不便。还好人家小朋友没什么事,不然竹鼠可就惹上大麻烦了。”
面对陆多喜的邀请,鼹鼠
差
就要
说好,视线跟夏川对视那一秒的时间里,天生的求生
让鼹鼠
改了主意:“不了,我就不给先生添麻烦了。等有空咱们再联系,先生再见。”
鲈鱼香跟蒜香碰撞在一起,瞬间勾起了最原始的味觉冲动。
吃饱喝足的竹鼠躺下就一直在睡,鼹鼠
捞起竹鼠就跟陆多喜他们说再见。