而周外公等人不一样，这些人初来黄溪村扎，没有任何底细亲戚麻烦,很容易培养成他的忠心内员工。

并不是他看不上村里人的品,而是村里各家关系盘错节的复杂，短时间内他没办法确定那些人是不会给他带来麻烦和忠心的。

蒋胖说着是又气又无奈。

阅读村里有个空间男[重生]

以前铜县就他们独家生意吃香，现在有了刘家竞争，虽说味没他们好，但仿制来的也不错，更重要的是便宜，这就很抢顾客了。

可谓是伤敌一千自毁八百的损招。

之后又继续价把他看上的那间铺面抢租了过去，开店之后价格还比他们这边便宜,顿时就引走了不少顾客。

霍承毅沉着脸，没功夫追究责任，他就想知，谁抢他的铺。

这次跟他作对的人其实他也不陌生,就是抢了原主老婆的刘家。

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不过霍承毅听完倒是松了气，幸亏他之前留个心，宁愿累在炒料方面也亲自动手。

“刘家店里的价格是多少？”

生意上的事情本来就有竞争,离开的时候霍承毅就担心蒋胖经验不够吃亏,但没想到还是着了别人的。

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总结下来就是一句话，刘家仗着在镇上多年家财雄厚，是打算打价格战把他们闭得关门，然后换成他们独门生意。

串串汤底方除了料的类，最重要的就是搭火候，炒料的顺序，现在刘家的串串只能说是模仿。

虽然串串以薄利多销赚钱，可是如果卖得太便宜也没什么赚，因为镇上开店光是租金和伙计的支就非常大。

第78章晋江文学城首发

“把咱们的价格调回原价，不用跟他们拼，现在冬天蔬菜少，菜品占大半，我们有提前囤的冻支撑，他们现在得现买，过年价最，他们支撑不了多久的……”

“刘家店里的味我去尝过,没我们的好,可他们卖得便宜,冬之后咱们的特冷饮又没办法卖了，优势少了一大半,这才被他们抢了生意……”

所以在冬之前霍承毅就利用硝石制冰专门个了冰库，囤积了大量的冻来支撑他们这个冬天的串串店生意。

“霍老弟，咱们现在该怎么办？”，蒋胖现在是没辙了，谁叫他们钱没人家多，拼本钱本拼不过。

他们店的串串价格其实并不贵，霍承毅都是经过成本加减估算利之后定价的。

后来知是他借蒋胖的路跟衙门搭上了情，于是就连蒋胖也一块儿怨上了。

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但店里的伙计不够忠心，馋别人开的价工钱背叛他们槽也没办法，这事情任何当老板的都没办法避免。

这也是为什么这次明明困难，霍承毅还要把周外公等人着急带回来的原因。

谁知最后却被背叛狠狠了一刀，这滋味当真不好受。

其实这次的事情也不能怪蒋胖办事不利，他已经非常认真的理串串店了。

再加上这段时间串串店靠着外卖汤底的生意火得简直没法形容，不少人看着都红。

被挖走的那个伙计是他带来的小弟，多年跟着他很受信任，他才会把理料的活给对方的。

上回秋收节的时候他把刘家小教训了一顿，刘荣明没报到仇心里一直都有不甘。

不对方现在抢走了多少顾客，都无法超越他们店里的味，只要这优势还在，想重新把生意抢回来就好办多了。

但问题是这里的不便宜，临近过年更是不断涨价。

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所以霍承毅并没有责怪蒋胖,现在最重要的是清楚怎么回事儿,然后解决。

“刘家店现在不论荤素，一律一文钱三串，而且他们也学咱们外卖汤底，我已经跟着降过两次价格了，但他们每次都继续比我们低……”

价格战不是什么人都能随便打的，刘家在镇上了多年生意是积累了不少家产，可说到底对方也就四间杂货铺，算不得真正的有钱人。

话后面再说，现在先把事情仔细跟我说一遍，谁的，姓甚名谁，家住何方……”

古代冬天又不像现代，各蔬菜一年四季都有，这里冬天蔬菜就那么几，想把店开起来，这个季节店里的菜品大多都要以为主。

于是刘荣明就仗着家里雄厚的财力，价买通了他们理汤底料的伙计槽。