裴念连连：“是是，你说得对，这样喝极好。要加什么盐加什么调料。我就不喜那样。现在盐价贵，没准这冲泡之法能传开了去呢。”

听说还有人发明了茶。

把茶叶末放到茶盏里，先用把茶调成糊状，然后用开冲泡而成。有的人还要往里面放一些七八糟的调料。

等她冲泡好，悠悠的茶香扑鼻而来，清清淡淡的。

拿过来后，冲泡了茶叶，能清晰地看到茶汤的颜。

说完，坐不住了，立刻唤起人来：“快把商队的李事叫府来。”

就这，苏青媖觉得有像以前她早上经常冲调喝的芝麻糊，豆之类。

苏青媖跟着刺史府的内院事，到库房里找了一白瓷。

把茶叶成茶饼，喝的时候，捣成末，掺着葱姜橘，加盐烹煮。在苏青媖看来，就跟现在的蔬菜羹一样。

白瓷杯里，茶汤泽绿光，香气鲜清，不烈，很很清雅勾人。

除了煮茶。还有煎茶炙茶的。

引得裴念倾过去，一看，就喜上了。

抿一，嘴里咂几下，滋味鲜甘醇。有香，又透着淡淡的清香。再咂两下，觉得清香中又带着一柔和。

“我也只有理论知识，上手炒茶也是一次，可能火候把得不是很好。要是有个好的炒茶师傅，这茶会更。”

但她真的是宁愿喝白。

茶里没有其他东西，只清晰可见茶芽，沉沉浮浮的，犹如人生。茶香或或淡扑鼻而来，喝前闻一闻，最是让人沉醉。

把烧沸，先放盐，再放芥末，最后放茶叶末，煎到沸腾。苏青媖觉得这像是煎药。

“我跟大人一样，更喜这样清清的茶芽冲泡法。喝着没那么多杂味，只独一味的茶香。”

“去年我们山里不是卖了茶籽吗，山上野茶多，不知他那边要不要茶叶。如果能卖一些茶叶，也能得一些钱。我有一新的吃茶的法，就是不知时下大家吃不吃得习惯。”

“好。这次还真想找一找他。”

裴念听完叹了一气。

她知现在朔朝怕是有不少王公贵族，都喜煎茶煮茶。听说茶大行，王公朝士无不饮之。

她实在喝不惯时下人们喝的茶。

“现在南边有些地方倒是太平，资也不缺，但就是一路上土匪横生，东西都送不到各地。”

想了想，：“这事我会跟李事待一下，二十几个寨也是大几千的人，这生意他会兴趣的。到时候你们互通有无，互惠互利。”

“哦。什么新的吃茶的法？”裴念很兴趣。

好茶，好茶香。

但他不喜喝时下人都喝的茶，又煎又煮的，还加一堆东西。

裴念朝她看了过来。

泽洁白，致密透明。

侍从应声而去。

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苏青媖差引他为知音。

苏青媖对他的称赞有些不好意思。

饮茶被上层贵族玩了样，但她只习惯冲泡的清汤茶。

他喜喝茶，其饮醒酒，醒神。

再看茶壶里，芽叶一立着，沉沉浮浮。