贾孝仁看张师傅的样不似作伪，脸上表情一变，立笑：“张师傅说的哪里话，我当然相信你。我让小二去买去了，待会他回来，咱们看看他们的醉鸭是怎么回事就清楚了。”

他用小碗接过来，先闻了闻气味，有酒香，还有甜，还有菇类和红枣的香味，以及其他一些料的味，混合在一起，香味扑鼻，很是诱人。

“贾老板，你们也尝尝看，我觉得这比我的醉鸭要好吃些。”张师傅抱着品尝跟同行学习的心态，非常实事求是，直接说了他的受。

一储藏室，关上门，他一脚便将里面一张凳踢飞到了墙上，然后又使劲踢着一个麻袋，直把麻袋踹倒了，里面的大米洒了来，他又愤似的踢了几脚，然后一地上不动了。

外面的伙计们听着储藏室里的声音都缩了缩脖，老板发起火来好可怕，必须离得远远的。

小二答：“他们本来要切的，我怕切了到时候你们看不来怎么的，就没让他们切。” [page]

他默默地吞下嘴里的鸭，便放下了碗筷，脸十分难看地说：“张师傅，你想想办法清楚这菜怎么的，我先离开一下。”

贾孝仁一听这话，顿时没了什么胃，不过他还是拿过筷尝了一。

“我也以为不可能，所以刚才特意去他们门看了。”贾孝仁看着张师傅，慢慢地说。

张师傅吃惊地睁大了睛和嘴，说：“醉鸭？聚福楼有人会醉鸭？不可能吧？！这法是我师傅来的，只传给了我，别人怎么会的？”

“好香啊。”张师傅说着，又看了下碗里泽金黄的半只醉鸭，说：“这法跟我的不一样，我尝尝看味。怎么没切开啊？”

闻言，张师傅脸好了，然后说：“老板，你放心，我张大胖既然从青州跟你一起过来，定然不会那事，而且，我还靠着这法吃饭呢，怎么可能告诉别人。”

“不知，老板是什么？”张师傅摇摇，他一直在厨房活，还没听到这消息。

贾孝仁将盖揭开，一郁鲜甜的味飘散来，几人顿时了气。

说：“张师傅，聚福楼了新菜，你知是什么吗？”

张师傅看了那边一，放下手里的筷，摇叹了气。

说着，他便站起，然后到了后面的储藏室。

贾孝仁看着面前有些微发福的中年汉，盯着他的睛，一字一顿：“醉、鸭。”

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张师傅看贾孝仁的样，皱眉：“老板，你该不会认为我把法给去了吧？”

他尝了一，骨烂酥，在保留了鸭味的同时，这里面还浸了其他材的香味，味独特，非常好吃。

这贾老板年轻气盛，家里又有钱有势，从小就是个小霸王，吃不得一亏，谁得罪了他，他

过了一会儿，小二将聚福楼的醉鸭买回来了。

“哦，这样。”说着，张师傅拿过一双筷，便伸向醉鸭的翅膀位置。他原以为这么整半只的鸭，肯定不容易夹开，可他的筷只稍稍用力，便将那只翅膀从鸭上分离来了。

贾孝仁，：“我自然是相信你的，不然也不会只带你过来了。”

只吃一，他就知了，这确实跟张师傅的不一样，不止不一样，这味比张师傅的醉鸭，还要好很多。