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两个孩
都觉得好吃,想来应该是真的吧,大家伙的也都围了上来,尝尝这个味儿到底好不好。
当然这菜不能俺太久了,不然会很酸,但这话闫思
没说,毕竟发酵啥的她这个年纪哪里会知
这些,再说下去该说漏了。
王大丫一声令下,晚上的菜就变了样,但大家都没有意见。
不过闫明的话大家纷纷表示认同,这猪蹄可不比红烧
差呀,不光猪蹄好吃,这黄豆也煮的粉粉的,吃到嘴里就烂了特别香。
闫思国也会着了意,“大家别客气,快吃啊。”
而且猪蹄能烧成这样,那五
指不定还能怎么好吃呢。
“小姑的厨艺真好啊,我都不知
猪蹄能这么好吃。”闫明一边咬着猪蹄,还能分
来说话,可见是真的很好吃。
晚餐的白菜是省了,可土豆丝还是嘚炒的,灶屋两
锅,正好一起给用上,饭菜炒好了后,外
的猪蹄也在收
了。
闫思国不解,
啥要勺到碗里来,不过很快他就明白了,学着闫思
的动作和饭搅拌在了一起,一
米饭吃
嘴里,妈呀,太好吃了。
你一筷
我一筷
了,夹着吃了起来,这一吃吧,还真不错呢,“
,这味
真好呀,不咸不淡的
好下饭的。”
王大丫满意的

,“这菜便宜又下饭,一会儿就吃这个吧,白菜帮
菜叶
明天再炒吧。”
猪蹄吃腻着了,再夹一筷
辣白菜解腻,随后再继续吃,这搭
不要太合适啰。
王大丫都已经习惯家里人这样的吃法了,等
吃的差不多了,拿
勺
一人一勺的把下面的汤
和黄豆舀
了碗里。
但今天的好菜实在是多,闫思
赶
说到:“二嫂,今天不用给我
锅
了,今天菜多呢。”
一家人围在一张桌上,正式拿开锅盖后,扑鼻的香味儿迎面而来,一家人早就饥
辘辘了,要不是闫思国今天在家,估计这筷
早就下去了。
饭煮好后,每天在锅
上刮饭的任务任重而
远,不把上
的米刮
净,闫思
也不好当零嘴,刮
净又必须费工夫,总之是不容易。
当然,这也是农闲的时候,农忙的时候谁也不会答应她这
要求,而闫思
也不会在农忙的时候提这样的要求,所以偶尔提一些小要求,王大丫和季红英都不会拒绝。
得了闫思国的信,大家的筷
再也忍不住,朝着猪蹄就下手了。
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猪蹄炖的时间长炖的非常
烂,而猪蹄里
的胶原
白也都煮了
来裹在了猪蹄上,咬在嘴里后
都黏在了嘴上,q弹
,简直不要太好吃了。
闫思国也没想到猪蹄还能烧
这样的味儿来,这样一比,以前吃过的猪蹄那都叫什么玩意儿啊。
季红英笑笑
,她就说闫思
懂事儿,小小年纪就有分寸,“好。”
等收好了
,端上桌,黄豆焖猪蹄也就正式完成了。
猪蹄的香味儿渐渐散发了
来,闫思
又给加
了黄豆,季红英便开始蒸米饭了,应闫思
的要求,每餐的饭还必须给她留些锅
,让她当零嘴。