熟呢，倒有些像……”

刘岚似乎意识到什么了，连忙捂着嘴，红着脸一声不吭的离开了。

“哈哈！”

“哦哦！”

众人纷纷起哄。

傻举起手中的三香蕉，“都静一静。”

“告诉你们哈，这叫香蕉，是南方过来的果，非常好吃……想当年，爷我把他当饭吃……”

杨军见傻开始飘了，然后指了指手表，

“何师傅，赶的吧，上下班了。”

“得嘞，上给你整。”

傻呵呵笑着，连忙上围裙，开始理材。

围观的众人都没有散去，他们围着傻看他理材。

他们想看一看，这个香蕉到底是什么东西。

傻洗了洗手，然后找来一个净的海碗。

他把香蕉扒了，洁白的果实，放在案板上，用菜刀切成均匀的小段。

傻当着众人的面，也不顾杨军在侧，直接了一小块放嘴里。

“嗯，香，果然是熟悉的味。”

他一边吃，一边着夸张的表情，馋的其他人纷纷咽。

杨军在一旁，看得直撇嘴。

他真怀疑傻有没有吃过香蕉。

傻趁着杨军不注意，在掺淀粉前，又偷偷地往嘴里了一块。

“嗯，糯可，回味无穷。”

杨军抱着膀在一边盯着他，如果要不是自己亲自盯着，估计被他偷吃完了。

现在好了，粘了淀粉，裹上清，看你还怎么偷吃。

傻用手抓吧抓吧香蕉，让淀粉和清裹在上面。

然后，起锅烧火，倒凉油。

油温五成的时候，开始下锅炸。

香蕉是易熟之，在锅里炸了几十秒就能锅了。

这时的傻，又了一块放中，嘴里还说着，

“我尝尝熟了没有。”

杨军对他实在无语了，本以为裹上淀粉后他不会偷吃了，没想到炸熟后还偷吃。

这个不要脸的，香蕉还需要炸熟了才能吃吗？

傻重新起锅，倒半碗凉，然后又倒半碗白糖，开始熬制糖浆。

熬制糖浆这一步非常重要，一定要中小火，火大了不行，容易把糖熬老，火小了也不行，熬不糖浆。

锅里的糖浆先是冒着大泡，然后是密集的小炮，再然后就是糖浆颜发黄发红，并且呈粘稠状。

傻见火候差不多了，于是把炸好的香蕉倒锅中。