繁体
快餐这个噱
自然而然的
引客
而来。
因为目前市场的空白,理想炸
没什么竞争对手,所以...理想炸
陆续开的几家店生意都
不错。
但...这是以前!
实际上~在去年年底,燕京的洋快餐行业就已经开始
现理想炸
的竞争对手了。
说是竞争对手,其实...还不如说是理想炸
的模仿者。
是的~这些竞争对手模仿的不是肯德基麦当劳那些“
”洋快餐,而是模仿的理想炸
。
毕竟理想炸
的生意摆在那,外人也不是看不
来这玩意有多赚钱。
所以~一些有心人很快就开始钻研了起来,然后...一些和理想炸
同类型的炸
小店就冒了
来。
当然~这些炸
小店,其实很难对理想炸
造成太大的影响。
无论是从
材本
,还是从店铺的
理以及各
秘制
方以及供应链等等...可以说理想炸
完全超越了对手。
但是...人家
本就不跟理想炸
平等竞争!
所以~他们选择了降价!
是~我
的品质没有肯德基麦当劳还有你理想炸
的好,但是我价格比你便宜啊!
肯德基卖十块,你理想炸
卖四块,那我卖三块甚至是两块五!
便宜~绝对是华夏各行各业市场竞争中,最为
大的撒手锏。
很多时候,哪怕客
明知
产品有问题,但是只要便宜...那也不是不能接受!
如果换算到
上~那大概就是只要吃了不
问题~那就不是不能接受!
所以说~虽然这些竞争对手
本不足以跟理想炸
真正的竞争。
但是~还真的给理想炸
造成了一定的麻烦!
而这一
,也从理想炸
的营业额上
的
现了
来。
简单来说~虽然理想炸
目前的利
仍然保持着一个很客观的数字,但实际上...这个数字却因为这些影响而开始停滞不前了。
是的~并没有说减少,只是停滞不前。但其实这已经很说明问题了!
在这些竞争对手
现之前,理想炸
的每个分店的营业额一直保持着良
增长速度。
但是当这些竞争对手
现之后,理想炸
各家分店的营业额增长速度就开始变缓,最后...
脆停滞不前了。
有些人可能会认为,这是因为理想炸
达到了一个瓶颈,但实际上并不是这样!
原因很简单~以理想炸

的
材品质,再加上陈理从系统那里
来的秘制
方,以及他定下的远低于应有售价的标准,理想炸
各家的分店的营业额应该会一直持续上涨才对。
最起码...在这个时间段,理想炸
...远远没有达到此刻
现的瓶颈期。
之所以会
现瓶颈,恰恰正是因为那些竞争对手的
现,从而导致理想炸
的营业额...被人分走了一
分。
其实这个事情~陈理有一个最好最直接有效的方法可以解决!
那就是选择和这些竞争对手唱对台戏!
如果理想炸
也选择降价,只要理想炸
把价格降低到和对方同一
准线,那么理想炸
就可以直接凭借
材品质以及那些秘制
方,彻底的把那些竞争对手扼杀在摇篮里。
反正养
场那边已经扩大规模,一旦供应链被完善,那理想炸
的成本可比其他人还要低。
成本比对方低~但是产品的品质却远比对方
,甚至连烹饪这一块也
得比对方好。