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第78章 一碗炸酱面(2/4)

林放从善如,他:“咱中午吃炸酱面,卤的!”

空间里没有香椿树,也没有西瓜,以后等来可以尝试。 [page]

“你哪儿认识什么大夫呀!”

“好!好!真好!”

老太太一句惊醒梦中人,林放这才明白过来,别人不是胖,那是浮

林放答应一声,:“,要不,下午咱们去趟医院吧,我给您定一副假牙。

娄晓娥一听这话,顿时不乐意了,她嗔:“哪有您这样拉偏架的!

“老太太!”

反正只要林放不带她去医院,她就不怵。

“好嘞!”

炸酱面的酱有两,一是黄豆酱,一是甜面酱。

“厉行节俭,杜绝浪费”的标语可就在刷在胡同上呢,他这叫风作案!

几十菜的大宴我又不是没吃过!”

每日翻动、晾晒,一个月左右,就能成一缸黄豆酱。

外面有些人想吃还吃不着呢!我看街上,有些人都浮了。

老太太笑着摇,只当林放是在宽自己。

他要真个几十菜,上七个碟八个碗,那可就不是拉仇恨了。

一般是把吃剩的馒捂着发酵,任由其发酸长霉菌,

每天都要翻动,等个三五天长霉菌就可以倒酱缸里放盐拌匀行盐化,

是营养不良导致的!

咱不那个冤枉钱!”

老太太满意的睛都眯上了,她笑眯眯的:“那你面条可得煮儿,了不好嚼!”

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有些人黄豆酱的时候,还会往酱缸里放西瓜、青椒或是香椿叶增添风味。

林放在空间里了几缸黄豆酱,就分别了放了青椒和没放的。

老太太看了林放一,见他若有所思的表情,心觉满意。

:“老太太,您说什么呢?我怎么听不懂啊!”

甜面酱可以直接用面粉,但普通人家没那么讲究,

娄晓娥听的莫名其妙,觉老太太东一句,西一句的,还都不挨着。

老天爷不给活路,这日不好过哟!”

老太太摇的跟拨浪鼓似的,脸上还怯意:“我好好的,去医院嘛,

见着祖孙俩唠着唠着,就敲定了中午吃炸酱面,

老太太乐呵呵的:“我想吃面条了。面条多好,养人!

林放开火饭,炒个,别人多说上两句。

光吃米面,缺少油补充,本来就够艰难的了,如今主粮都不够了,

黄豆酱是用黄豆的,煮熟之后均匀的摊在凉席上,拌上面粉,在室温条件下自然发酵,

要不是老太太提醒,林放还真没注意这个细节。

,我给您面条!”

林放见状,心若有所思,却也没有再提这茬,非着老太太去医院。

门的时候,是觉得看到的人都有胖,却也没多想。

完成以后盖上纱布遮挡灰尘,只让光撒酱缸,

“不去!不去!”

只以为是四九城的生活条件比较好,大家的日都还勉过的去。

她笑眯眯的:“你就是个傻娥,什么都不懂!”

他笑着:“得嘞,那赶明儿我找个大夫帮您量量尺寸,好了给您带过来总成了吧?”

您要是装了假牙,啃骨都不费事!”

再放在太下面晒个几天,最后掰成块泡

拌嘴归拌嘴,老太太可不允许浪费,她:“大孙想吃面条!”

娄晓娥纵然有千般不愿,也不好再反对。

说他要几十菜呢,您吃什么面条呀!我才不吃面条呢!”

不被打一顿,也得被人给撵去。

坐下,:“我倒要看看,你中午能什么好吃的!

人都土大半截了,什么假牙,又不是不能凑合着活,反正打死不去医院!

她一个蹭吃蹭喝的,非要吃几十菜,那可就太讨人嫌了,

又要掺杂代品,淀粉摄量也不足了,难免开始浮

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