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林放从善如
,他
:“咱中午吃炸酱面,
卤的!”
空间里没有香椿树,也没有西瓜,以后等
来可以尝试。 [page]
“你哪儿认识什么大夫呀!”
“好!好!真好!”
老太太一句惊醒梦中人,林放这才明白过来,别人不是胖,那是浮
!
林放答应一声,
:“
,要不,下午咱们去趟医院吧,我给您定一副假牙。
娄晓娥一听这话,顿时不乐意了,她嗔
:“哪有您这样拉偏架的!
“老太太!”
反正只要林放不带她去医院,她就不怵。
“好嘞!”
炸酱面的酱有两
,一
是黄豆酱,一
是甜面酱。
“厉行节俭,杜绝浪费”的标语可就在刷在胡同
上呢,他这叫
风作案!
几十
菜的大宴我又不是没吃过!”
每日翻动、晾晒,一个月左右,就能
成一缸黄豆酱。
外面有些人想吃还吃不着呢!我看街上,有些人都浮
了。
老太太笑着摇
,只当林放是在宽
自己。
他要真
个几十
菜,
上七个碟
八个碗,那可就不是拉仇恨了。
一般是把吃剩的馒
捂着发酵,任由其发酸长
霉菌,
每天都要翻动,等个三五天长
霉菌就可以倒
酱缸里放
盐拌匀
行盐化,
是营养不良导致的!
咱不
那个冤枉钱!”
老太太满意的
睛都眯上了,她笑眯眯的
:“那你面条可得煮
乎
儿,
了不好嚼!”
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有些人
黄豆酱的时候,还会往酱缸里放西瓜、青
椒或是香椿叶增添风味。
林放在空间里
了几缸黄豆酱,就分别
了放了青
椒和没放的。
老太太看了林放一
,见他
若有所思的表情,心觉满意。
她
:“老太太,您说什么呢?我怎么听不懂啊!”
甜面酱可以直接用面粉
,但普通人家没那么讲究,
娄晓娥听的莫名其妙,
觉老太太东一句,西一句的,还都不挨着。
老天爷不给活路,这日
不好过哟!”
老太太
摇的跟拨浪鼓似的,脸上还
一
怯意:“我好好的,去医院
嘛,
见着祖孙俩唠着唠着,就敲定了中午吃炸酱面,
老太太乐呵呵的
:“我想吃面条了。面条多好,养人!
林放开火
饭,炒个

个
,别人
多说上两句。
光吃米面,缺少油
补充,本来就够艰难的了,如今主粮都不够了,
黄豆酱是用黄豆
的,煮熟之后均匀的摊在凉席上,拌上面粉,在室温条件下自然发酵,
要不是老太太提醒,林放还真没注意这个细节。
“
,我给您
面条!”
林放见状,心
若有所思,却也没有再提这茬,非
着老太太去医院。
他
门的时候,是觉得看到的人都有
胖,却也没多想。
完成以后盖上纱布遮挡灰尘,只让
光撒
酱缸,
“不去!不去!”
只以为是四九城的生活条件比较好,大家的日
都还勉
过的去。
她笑眯眯的
:“你就是个傻娥
,什么都不懂!”
他笑着
:“得嘞,那赶明儿我找个大夫帮您量量尺寸,
好了给您带过来总成了吧?”
您要是装了假牙,啃骨
都不费事!”
再放在太
下面晒个几天,最后掰成块泡
拌嘴归拌嘴,老太太可不允许浪费,她
:“大孙
,
想吃面条!”
娄晓娥纵然有千般不愿,也不好再反对。
放
说他要
几十
菜呢,您吃什么面条呀!我才不吃面条呢!”
不被打一顿,也得被人给撵
去。
坐下,
:“我倒要看看,你中午能
什么好吃的!
人都
土大半截了,
什么假牙,又不是不能凑合着活,反正打死不去医院!
她一个蹭吃蹭喝的,非要吃几十
菜,那可就太讨人嫌了,
又要掺杂代
品,淀粉摄
量也不足了,难免开始浮
。