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即董香握
了柯宏的手,满脸
决的表情:“柯大厨一定要有信心,你的这个想法一定会成功的!”
“嗯!”柯宏也斗志满满的
了
,而接着董香就把他的手甩开了:“但这个天才的
依然改变不了你是个变态的事实,我只能说老天真是瞎了
,把这样的才华给你了。”
“你还真是一码事归一码事呢……”柯宏
笑了一下回
,然后继续投
到了料理的行列中。不过很快董清月那边就有答复了,中午的
峰期过后,柯宏正准备洗把脸下班,董清月就把小脑瓜探了
来,冲柯宏挥了挥手:“阿宏,你的电话。”
“谁啊?”柯宏
了把汗,好奇的问。
“史
芬先生,他说他想跟你亲自谈。”董清月抿嘴笑
,“我在办公室等你。”
“好的。”柯宏匆忙
了把脸,然后脱掉围裙来到了董清月的办公室。
“喏。”董清月把手里的电话递给了柯宏,柯宏接到手中后应了一声,而史
芬先生立刻在那边兴奋的笑
:“柯大厨,把你的想法仔细的和我说说吧!”
柯宏顿时愣了愣,接着解释
:“是这样的,我最近吃了几
很不错的料理,稍微有
瑕疵,但是却让人印象很
刻,非常特别。比如汤里多给了一些胡椒,又或者是给了过量的油,在我看来是不必要的。但这
瑕疵并没有让料理变得难吃,而是有一
特别的味
。”
说着,柯宏得意的说:“没错,我认为这就是‘家的味
’。因为父母在
饭时总是有自己的习惯,大家明明用着同样的调味料,
来的料理却完全不是同一个味
,父亲的料理有父亲的味
,母亲的料理有母亲的味
。”
“所以,你打算怎么
呢?”史
芬先生饶有兴趣的问
。
“是这样,之前我只是纯粹的追求
味,把各
调味料搭
到完
状态,而没有意识到这
。其实完
本
就是一
缺陷,当人们想起竹林小调的料理时,如果留下的印象只是好吃而已,那我觉得是不够的。”柯宏说到这,语气
定起来。
“在不让料理的味
变难吃的情况下,稍稍将其中一
调味料的分量加大,并且长期保持这个加大的分量,来让同样的料理变得和其它地方的料理不同。这样一来这个特别的味
就会留在客人的脑海中,形成一
‘家的味
’,我称之为‘归乡’系列。”
“喔——!”史
芬先生发
一声
叹,然后鼓起了掌:“这个想法真是太
了,柯大厨,我觉得你找到了我一直在寻找的问题的答案!”
“哎?那史
芬先生您的意思是……”柯宏好奇的问
。
“啊,请放手去
吧,我相信您一定能够
到的。”史
芬先生欣然
,但对方这么一说,柯宏自己反倒是有些不放心了:“可、可是,单论味
,可能还是之前的料理更好吃哦。这可能导致短时间内生意和餐馆的声誉都会有所下降,您不多考虑一下吗?”
“没有关系,请放心去
吧。”史
芬先生笑着说,“本来我就是想要一间柯大厨您所说的这样的餐馆,更何况,作为生意人,不把
光放远一
怎么行?”
“好、好的!”柯宏连忙应
,突然觉得
多了一块
石。
“太好了呢,阿宏。”董清月笑
的说,
了
柯宏的肩膀,“加油去
吧?”
“该怎么说呢,史
芬先生答应后,反倒突然觉得压力很大。”柯宏
笑了一下说。董清月顿时慈
的一把将柯宏抱
了怀里,笑
:“傻孩
,别怕啦,我们都相信你。”