嗅了嗅面汤说，“在起锅后加了少许柠檬来压制过重的味，这菜的亮远远不止面汤这么简单……蔬菜脆可，猪即化。”

说着，董香翻了翻面条，把菜逐一展示来：“青椒、白菜、洋葱、绿豆芽、白萝卜，虽然汇在一起却各成一系，味完全没有互相影响，恐怕是因为每一菜都是单独制作的吧？但是这些菜又和整个面和面汤的味汇在一起……到底是怎么的？”

董香转向了柯宏，而柯宏则是得意的笑了：“秘诀就是，每一菜都是放在煮面用的完全相同的猪骨汤里制作的。”

“原来如此，所以才各成一系又完为一！简直是太天才了！”董香钦佩的叹。

见状，董清月顿时在旁不兴的鼓起了香腮。董香则是继续：“面也很，虽然只是一猪骨面，但绝对是致的上等料理！”

至于其他人，他们都和董清月一样，虽然觉得好吃，但是说不个来。

“下面尝尝这一碗吧，‘归乡’系列。”柯宏说着，把另一碗猪骨面往前推了推。

众人各自尝了尝，然后一阵沉默。接着杨阑开了，奇：“该怎么说呢，好像的确有不一样，但是又不是特别明显，说不哪不一样。”

“可是也很好吃。”董清月品尝了一面汤后好奇的说，“奇怪了，整味是一样的，但是就是觉得有不同。”

“是椒……”董香中闪烁着光芒，“给了少许的椒增加了麻辣味，由于是混在辣味里的所以不是很明显，而且这一碗明显要更辣一。”

“这我就搞不懂了。”一个厨师挠了挠后脑勺问，“既然如此，这第二碗面的存在意义到底在哪呢？第一碗就已经很好吃了啊。”

柯宏神秘的一笑：“秘诀就在这个辣上面啊，这第二碗的辣其实稍微有过了，对于某些人来说可能会觉得偏辣。而这第一碗的辣味，基本所有人都能接受。”

“的确呢……”董清月恍然，现场有些人被辣的直凉气，而有些人则是神如常。

“而这是一个长时间的积累，在人习惯之后就会变成一个特了。”柯宏得意的笑，“以前我觉得每个人都能接受的才是最好的，但是现在我发现如何摸索‘特’。那就是向人的接受范围的临界摸索，在人快要不能接受，但勉能承受的阶段最为适宜。”

“好复杂哦，有听不懂……”董清月苦恼的托着下说，柯宏笑着拍了拍她的脑瓜说：“没有关系，这只是一心理学技巧。总之，这样的味区别，你们觉得能接受吗？”

“嗯，虽然有不明白你小耍的把戏，但是……”杨阑说着，转向了这第二碗猪骨面，“如果有这个准的话，我可以接受。应该也不会导致营业额和店里的人气下降。”

“那就从明天开始，改善菜单吧？”柯宏转向董清月笑。

“嗯！”董清月笑着了，其它厨师们也纷纷发了一声怒吼：“哦——！”

而这会儿，叶婉君的公寓里，叶君莫则是赖在沙发上蹭叶婉君的无线网。

“教育网的速度真是太烂了，偏偏这帮独裁主义者还不允许别人自己拉网线。”叶君莫一边用手机上网一边没好气的抱怨，接着她瞥了叶婉君一：“你好像心情很不错嘛，想什么呢，满脸笑容的在那发呆？”

“我跟你说哦，昨天晚上阿宏吃醋了，好可呐。”叶婉君捧着手开心的笑。