来也不算太难。

李秀宁将生石灰溶于中，制成了石灰浆，然后又取来小苏打倒了石灰浆当中——小苏打的主要成份是碳酸氢钠，与石灰溶，也就是氢氧化钙溶反应之后，生成碳酸钙沉淀和上层澄清的溶，这些清，正是李秀宁所需要的氢氧化钠。

氢氧化钠俗称火碱，是一重要的化工原料，腐蚀极……嗯，上年龄的一些家主妇应该知这些东西，过去没有其它洗涤用品的时候，就经常用这火碱去除一些顽固的污垢、油渍。

火碱一旦接肤，会分解肤之中的脂肪，其危害比硫酸更加严重。她小心地用一只空盆将清撇来，生怕有一闪失……这工作她没有让丫环们，倒不是不信任，而是担心她们没有掌握要领，不小心伤了自己。

把撇来的氢氧化钠溶倒油锅中充分搅拌，就会发生皂化反应。将锅中的混合搅拌均匀，接下来的事情就是等待了。

当然，时间是不会浪费的，李秀宁吩咐蕙质将早已经准备好的卤块打碎后放中搅拌均匀——卤块，也就是盐卤蒸发固化后而形成的块……嗯，没错，就是制作豆腐的那个卤。

豆腐在汉朝的时候就有了，到了唐朝，已经不算是什么稀罕了。

当然，皂化反应用不到卤，李秀宁重视的是卤中的盐酸。在现代化学工业，最重要的五大化学原料‘三酸两碱’，三酸指的是硫酸、盐酸和硝酸；两碱指的是氢氧化钠和碳酸钠。

其中，氢氧化钠和碳酸钠都可以用土法制备。但是，三酸制备起来却不那么容易……譬如盐酸，最简单的方法就是利用卤之中的天然盐酸。

此时，锅中的猪油已经开始了反应，最上层的油黄皂质开始逐渐凝固。李秀宁连忙把还未完全凝固的皂质挑纯净的，最大面的一分撇来，加事先准备好的胭脂粉搅匀静置，这一分凝固后就是皂。

但是，没有经过任何理的猪油皂，会带有一油腥味，就算用皂，也没人愿意用它得一猪油味。而加上胭脂掩盖油腥，是最简单的方法。当然，如果可以的话，用植油加其中，会令皂味更加芬芳怡人，但现在是实验阶段，不必太较真，用胭脂将就一下足够了。

皂完之后，锅中还剩下一些浑浊的边角余料，但这些东西可并不是废料——材料这东西，只有你不会用的，没有你用不上的，就没有废料这一说。

李秀宁先将中层混浊的皂化撇到一个单独的盆中——其中的的主要成分是没有反应完全的猪油和杂质，还有少量皂质。她将搅拌均匀的卤加其中，然后用力搅拌……不多时，盆中的再次发生了变化，逐渐凝固。

看着泛着油光的固，李秀宁脸上满意的神，其实皂化反应她以前经常——都是私下里加工一些小巧或者有特的手工香皂送人，现在也算是重了。

猪油之中加火碱，反应之后会得到皂，加盐酸，则会生成另一质——蜡，也就是百姓家中用来照明的蜡烛。

因为加的氢氧化钠溶不能过量的缘故，总会有一些脂肪反应不充分。用这一分的脂肪行酸反应制蜡，不但避免了浪费，且来的蜡比现在市面上用的石蜡、虫蜡质量还要好，仅次于最好的油大蜡。

无论是石蜡、虫蜡还是油大蜡，这个时候都还属于贵重品，普通平民本使用不起，但从今天开始，蜡烛走寻常百姓之家是绝对没有问题的。

“小，您今天的这些东西到底都是什么用的？”

兰心、蕙质两个丫环见她终于停下手来，连忙递上巾，好奇地问。

李秀宁有些小得意，指着其中一盆：“这是皂，用于沐浴、洗衣，有清洁的效果；另一盆是蜡，可以用于照明。”

两个丫环不知皂是什么，但用于清洁……那就是跟皂角的用途差不多呗？！